物価高と清貧生活の救世主メシア（飯屋）は松屋・得朝牛皿定食400円

5年前に比べて米の値段は約2倍、チョコレートなどの菓子類は2倍弱になっている。

大幅な物価高が続く昨今だが、その一方では、昭和50年代のような低価格400円（税込）の定食がある。

牛丼チェーン松屋の「得朝牛皿定食」だ。

画像：松屋・得朝牛皿定食
撮影：清貧生活のブログ

昭和50年代の定食の値段

45年ほど前となる昭和55（1980）年。管理人は、京都市左京区岡崎の安アパートに住むようになった。

近所には、喫茶＆定食「文蛾」という店があり、安くて美味しかったので毎日利用していた。

そのときの日替わり定食の値段が450円で、近隣の店でも450～500円だった。

つまり、松屋の「得朝牛皿定食」400円は、45年ほど前の定食よりも安い。

しかも、上の画像のように、ご飯特盛でも値段は同じ400円だ。

大幅な物価高が続く現在において、松屋の得朝牛皿定食は「物価高の救世主メシア（飯屋）」とも呼べるのではないだろうか？。

それに、食べ順ダイエットが成立するし、江戸時代の庶民の食事気分も味わえる。

食べ順ダイエットが成立

得朝牛皿定食はご飯、味噌汁、牛皿、サラダ、お新香、味付け海苔からなるが…。

味噌汁完食→サラダ完食→牛皿完食→（お新香や味付け海苔で）ご飯の順に進めば、食べ順ダイエットになる。

画像：得朝牛皿定食の牛皿とサラダ
撮影：清貧生活のブログ

ただ、管理人はご飯特盛のときもあるし、味噌汁は最初と途中、最後の3回に分けているので、「食べ順ダイエットをしている」とは言い難い部分もある。

食べ順ダイエットとは、「血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの分泌（眠気）を抑えるダイエット」になるが…。

管理人の場合、並盛までは食べ順ダイエットを自覚できるが、大盛だと怪しくなる。

特盛ともなると、強烈な眠気に襲われて、気絶するように眠ってしまうので、ドカ食い気絶部メンバーとなってしまう。

江戸時代の庶民の食事気分

食べ順ダイエットでは、最後に、お新香と味付け海苔、味噌汁でご飯を食べることになるが…。

その組み合わせは、江戸時代の庶民の食事「一汁一菜（いちじゅういっさい）」そのものだ。

ご飯、味噌汁、漬物が基本だったらしいので、「江戸時代も、令和の今も変わらないな」というところだろうか。

画像：得朝牛皿定食のお新香
撮影：清貧生活のブログ

「お新香や味付け海苔だけで、ご飯は食べれない」と思う人もいるだろうが…。

管理人個人は、「松屋で一番美味しいのはお新香だ」と思っている。

「もしも、お新香定食があれば毎日食べたい」とさえ思っているが…。「年代による志向差かな？」とも思う。

埼玉県以外は5～11時

管理人にとってはベストチョイスの得朝牛皿定食だが、唯一のウィークポイントは「朝定食」であること。

なので、5～11時の間にしか食べれないが…。

埼玉県では15～18時でも食べれる

埼玉県の松屋では、2026年1月20日（火）～3月2日（月）の期間限定で「午後の朝ごはん企画」が実施されている。

5～11時と15～18時の1日2回、朝定食を注文できることになる。

18時まで…となると、仕事帰りの客も増えるだろう。

埼玉県でのモニタリングを経て、京都でも実施されることを願っている。

そうなれば、わずか400円で清貧生活向けの晩ごはんが食べられることになる。